高级餐厅后厨漫长的一夜，压力在逼仄空间内累积至爆发临界点。

一镜到底的拍摄手法极具沉浸感，将后厨的混乱与压力原汁原味传递给观众。表演精准到令人窒息，是对服务业高压环境的深刻白描，后劲十足。